DICAS
Tereré cura ressaca?
Tá aí uma boa dica e
muito bem recomendada por mim e por muitos com embasamento científico de que o Tereré ajuda a na recuperação
da ressaca depois de uma noite de bebedeira, já que o mesmo é
estimulante e repõe sais minerais. Mas com relação a bebidas
alcoólicas o melhor mesmo é não consumi-las mas se beber que seja
com moderação!
Tereré com suco de frutas
O Tereré pode ser
tomado com suco de frutas, algumas combinação caem muito bem como
limão, abacaxi e pêssego, mas a forma mais tradicional que é tomar
Tereré só com água pura bem gelada também é muito boa (opinião
minha e dos mais tradicionalistas).
Tereré com suco de
limão
Tereré com suco de
limão vai muito bem, mas não exagere na quantidade, suco muito
forte
provocará desconforto
estomacal, sensação de gastrite.
Eu recomento a
proporção de um a dois limões para cada dois litro de água bem
gelada
e tem que ser limões
de boa qualidade, aqueles limões usados pra fazer “Caipirinha”,
os de casca lizinha, suculentos e com o sabor levemente adocicado,
esses são os melhores.
Sabor suave
Para os que, assim como
eu, gostam de Tereré com suco de limão, experimentem um sabor mais
suave, ao invés de usar suco de limão na água do Tereré, corte
duas ou três rodelas de limão e coloque na guampa com o mate, é junto com a erva mate, não é na borda da guanpa como se fosse um cocktail de frutas.
Se fizeres tudo direitinho terás um sabor suave e uma apresentação bonita.
Se fizeres tudo direitinho terás um sabor suave e uma apresentação bonita.
Tereré e água com
gás!
Experimente água
mineral com gás no Tereré, eu achei muito interessante mas as
opiniões divergem, experimente e dê sua opinião!
Limpeza da bomba
Ao terminar seu Tereré,
lave sua tralha, isso é muito importante para evita formação de
colônias de bactérias na guampa e para a bomba não enferrujar.
Para lavar a bomba,
coloque-a de molho numa solução de bicarbonato de sódio que irá limpar internamente, deixe de molho por 1 hora, depois finalize com a lavagem externa
usando detergente neutro, enxaguando com muita água.
Para a guampa,
coloque-a de pé num suporte e preencha a guampa com uma solução de
bicarbonato de sódio também por uma hora e finalize lavando-a com
detergente neutro.